ご飯備忘録

せっかく美味しかったお店をよく忘れちゃうので、思い出すためのブログ

ブランシェ

久しぶりのブランシェ。

何頼んでも美味しい。

今日はササミのチーズ揚げ。

想像してたのとちがーう。

こんなにおしゃれじゃなくもっと茶色なイメージ!

しかーし 衣は薄いけどサクサク、

中のチーズはとろーり、大葉のアクセントが効いてる。

ソースの胡麻の香りもすごくいい。

あっさりのササミもジューシーで食べやすい。

これは美味しい。よそのササミチーズは食べられなくなりそう!

そして今日は年度末!

少しくらいのご褒美!

デザート盛り合わせ

このプリンが絶品

カラメルの色は薄いけれど

しっかりとカラメル

★★★★☆